Cuchillo del chef / rebanador Dick Premier Plus 21 cm
Número de artículo: 145621
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EUR 117,99 / stk
EUR 97,51 excl. IVA
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Rebanar bien los ingredientes y los alimentos, con un buen cuchillo afilado, repercute en el resultado final del plato. El cuchillo también puede utilizarse para rebanar.


Más información

  • Dick es uno de los principales fabricantes mundiales de cuchillos de acero duro que pueden soportar un manejo severo. Ningún cuchillo puede resistir el abuso, pero los cuchillos totalmente forjados de Dick deberían tener a todos los chefs en su colección básica, pueden soportar un uso muy severo. La serie totalmente forjada tiene un eje de plástico hecho a medida que recuerda a la madera y una hoja de acero forjado endurecido, lo que le da una estructura de acero más uniforme, por lo que se puede afilar.

    El cuchillo Premier Plus es un verdadero F a nuestros ojos. Un clásico Dick. Cuando los mangos de madera quedaron obsoletos, F. Dick dedicó mucho tiempo a desarrollar el mango actual, que se parece mucho a la madera real, aunque sea de plástico. El acero de la hoja está especialmente desarrollado - en total hay 51 ingredientes en la serie Premier Plus de F. Dick. La proporción de la mezcla es un secreto, pero por supuesto el resultado no lo es. Aquí se obtienen cuchillas que soportan un tratamiento muy duro y que cortan fácilmente cartílagos y otras cosas. La rotura asegura que cuando se trabaja con el dedo en el borde posterior de la hoja, el cuchillo se asienta perfectamente en la mano.

     

    F. Dick es uno de los principales fabricantes del mundo de cuchillos de acero duro que soportan un manejo rudo. Ningún cuchillo puede resistir el abuso, pero los cuchillos totalmente forjados de F. Dick se acercan a ello, y todo cocinero, tanto el profesional como el apasionado de la cocina casera, debería tenerlos en su colección básica.

     

    Todo F. Los cuchillos Dicks se fabrican siguiendo las normas de higiene más estrictas: por ejemplo, las fundas están moldeadas para que no puedan esconderse bacterias entre el acero y el mango.

     

    Cosas que debe saber sobre su nuevo cuchillo

    Incluso los mejores cuchillos necesitan ser afilados con el tiempo. En cambio, los cuchillos de alta calidad pueden afilarse casi indefinidamente. Estaremos encantados de hacerlo en nuestro taller de afilado profesional, que cuenta con más de 85 años de experiencia. Lea sobre el afilado en H.W. Larsen >>

     

    Es importante: No lave nunca los cuchillos en el lavavajillas. Es el equivalente a asesinar tus herramientas. Los cuchillos se estropean y se dañan después de un solo lavado en el lavavajillas. En su lugar, lava los cuchillos a mano después de usarlos y sécalos con un paño de cocina.

     

    Si tiene alguna pregunta sobre el tamaño de nuestros productos, su capacidad o cualquier otra cosa, no dude en ponerse en contacto con nosotros para plantearnos sus dudas. Nuestros expertos representantes del servicio de atención al cliente están preparados para responder a cualquier pregunta y proporcionarle el asesoramiento que necesite. Contacte con el servicio de atención al cliente aquí >>

     

    Nos enorgullece ofrecer una política de devolución de 365 días en caso de que el producto que nos ha comprado no esté a la altura de las expectativas.

  • Marca F. Dick
    Serie Premier Plus
    Tipo Cuchillo rebanador
    Número de proveedor 81456210
    Código de barras 4009215039580
    Número de capas 1 lag
    Longitud de la hoja 210
    Color Negro
    Dureza 58 HrC
    Información No es apto para lavavajillas
    Mango Plástico
    Tipo de acero X50CrMOV15
  • 145621_doc.pdf 75.00 Kb
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