Moldes para pasteles y moldes desmontables para la vida cotidiana y las fiestas

Encuentre su nuevo molde para pastel, pizza o molde desmontable, o por qué no una panadería, para que pueda, por ejemplo, hacer pasteles de queso congelados y pasteles de mousse con un aspecto profesional.

La ingeniosa forma versátil

El molde desmontable es probablemente el molde para pasteles más popular de todos los tiempos. Gracias al hecho de que los lados del molde se pueden quitar sin dañar el pastel, el pastel se deja en el fondo del molde desmontable sin rasguños, y solo hay que moverlo a un buen plato para servir. Por supuesto, los moldes de resorte son muy útiles para hornear pasteles que no son adecuados para ser hechos en un molde para pasteles sólido. Los pasteles al igual que los de queso, por ejemplo, apenas pueden soportar que se les dé la vuelta para perder su forma. Pero una vez que te acostumbras a usar un molde desmontable, la elección a menudo recae en él, sin importar qué pastel haya en el menú.

¿Antiadherente o no?

Muchos moldes desmontables y otros moldes para pasteles vienen con un revestimiento antiadherente que, además del ingenioso diseño del molde, hace que sea aún más fácil sacar el pastel sin arruinarlo. Esto hace que sea más fácil lograr un acabado perfecto, para que pueda impresionar a sus amigos y familiares con sus creaciones en la cocina. Sin embargo, si elige un molde para pastel con revestimiento antiadherente, es importante que se utilicen las herramientas adecuadas para ayudar a que el pastel salga del molde si es necesario. Por lo tanto, es una buena idea no utilizar utensilios de metal, ya que pueden dañar el revestimiento antiadherente y acortar la vida útil de su molde para pasteles.

Vea también nuestra gran sección de moldes para hornear de silicona aquí >>

Accesorios para tu forma

Aquí en H.W.Larsen puedes encontrar prácticamente todo lo que necesitas para hornear.

Disponemos de una amplia selección de medidas en litros, para que puedas conseguir las cantidades adecuadas de los ingredientes en la masa. Este es el primer paso en el camino hacia la conversión de una deliciosa masa.

Cuando necesite sacar la masa del tazón, definitivamente necesitará un raspador de masa para que todo salga sin problemas y con facilidad. Un raspador de masa también es bueno si necesita dividir la masa en varias porciones.

La guinda del pastel cuando necesitas hornear algo rico, por supuesto, es untarlo con huevo o leche antes de meterlo en el horno. Con nosotros puede encontrar una gran selección de pinceles para hornear, que pueden dar a sus productos horneados un acabado brillante.

Finalmente, es importante recordar que un molde caliente puede ser un poco difícil de sacar del horno. Por lo tanto, use un guante adecuado para que toda su mano esté protegida.

Cuida bien tus moldes

Puedes alargar la vida de tus moldes considerablemente si los cuidas bien.

Observe las temperaturas máximas que vienen con las recomendaciones. Si es de metal y antiadherente, las temperaturas demasiado altas pueden significar fácilmente el final de su molde para hornear, mientras que la silicona y el exoglass pueden empezar a deteriorarse, a pesar de que pueden soportar temperaturas bastante altas.

Tenga cuidado al limpiar el molde. Los moldes de metal y los recubrimientos antiadherentes no necesariamente se benefician del ambiente hostil que se encuentra en un lavavajillas, mientras que el exoglass y la silicona pueden soportarlo mejor. Los instrumentos antiadherentes y de metal también son una mezcla pésimo que debe evitar, porque se vuelve fuerte una vez que el recubrimiento comienza a ceder.

Por lo tanto, si sigue estas instrucciones, puede esperar que sus moldes le ayuden a triunfar en la cocina durante muchos años.

Encuentre su formulario favorito en H.W. Larsen

Ahora puede que hayas encontrado la forma que buscabas y quizás también hayas encontrado una gran cantidad de accesorios para hornear. En H.W. Larsen, esperamos poder entregarle los productos rápidamente, para que pueda comenzar su aventura del pan.

Cuando compra con nosotros, se le garantiza un equipo de alta calidad. Estamos muy comprometidos en ofrecer la mejor gama, para que pueda volver a comprar aquí de forma segura.

¡Te deseamos mucha suerte en tus creaciones de horno!