Thermoblender Caterchef
El "ayudante de cocina" con el que siempre ha soñado...
¿Necesita un par de manos extra para su cocina? Entonces Thermoblender podría ser la combinación perfecta. Remueve de forma continua y sin alboroto y controla siempre la temperatura al 100%. Ahorrará tiempo y molestias, y obtendrá un control preciso de las temperaturas, al tiempo que acelera los procesos de cocción y preparación. La máquina ofrece siempre resultados de gran calidad.
Sustituya todos los electrodomésticos de su cocina por una ThermoBlender de Caterchef, porque esta máquina es un "Todo en uno" - electrodoméstico de cocina inteligente, con una larga lista de funciones:
✓ Sous vide
✓ Fermentación
✓ Cocción lenta
✓ Cocinar
✓ Licuadora
✓ Licuadora
✓ Batidor
✓ Agitadores
✓ Pesa
✓ Amortiguador
✓ Chopper
✓ Amoladora
✓ Calentador
✓ Emulsiona
✓ Éter
La Thermoblender CaterChef cocina por inducción, convirtiendo sus ingredientes en deliciosos platos a la velocidad del rayo. La gran jarra de 2 litros está fabricada en acero inoxidable y tiene un juego de cuchillas extraíble; puede ajustar la cuchilla para que gire hacia delante y hacia atrás. La tapa está bien sujeta, pero se puede quitar fácilmente. La máquina también es increíblemente fácil de manejar y ajustar a través de una pantalla táctil grande e inteligente con un dial de acompañamiento.
La máquina tiene un potente motor de 1.500 W y la cuchilla gira a 50-11.000 rpm. Entre otras características, encontrará un temporizador incorporado (máx. 99 min) y una precisa báscula para pesar sus ingredientes (+/- 1 gramo). Puede ajustar la máquina para temperaturas de +37°C a +160°C y en los siguientes rangos: 37-45-50-55-60-65-70-75-80-85-90-95-100-105-110-115-120-160.
Este robusto favorito se ha abierto camino tanto en la cocina salada como en la dulce y ahora se utiliza con éxito para hacer salsas, pesto, aderezos, mayonesa, sopas, risottos, masa para pasteles, verduras al vapor, amasar pasteles, batir mousses, emulsionar salsas y mucho más. La máquina resulta especialmente ventajosa cuando se calientan "elementos frágiles", como hierbas, y posteriormente se hacen purés. Las aplicaciones son casi infinitas.
CaterChef data de principios de la década de 2000 y se dirige a cocineros profesionales que exigen equipos de cocina asequibles y fáciles de usar. Estamos muy entusiasmados con la Thermoblender de Caterchef y estamos convencidos de que será una gran adquisición para su cocina.
Los siguientes accesorios se incluyen de serie:
Espátula
Batir
Cortador de arroz
Cocina de vapor
No recomendamos lavar el juego de jarra y cuchillo en el lavavajillas.
Más información sobre la Thermoblender
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